Блог

Знакомьтесь - сосиска в тесте!

Вы заскучали дома в череде осенних сумерек? Сегодня мы поделимся с вами очень простым рецептом сосиски в тесте, который мы выучили с детками на нашем последнем кулинарном мастер-классе - и Ваша жизнь преобразится!:)

Для приготовления этого кулинарного шедевра необходимо взять сосиски (выбирайте на свой вкус!) и готовое тесто (продается в любом магазине).

Сначала надо дать тесту немного "прийти в себя" - для этого даем ему полежать минут 20 при комнатной температуре. Затем раскатываем его, предварительно посыпав стол мукой, чтобы оно уменьшилось по толщине в два раза. После этого нарезаем его на небольшие полоски (например, в полладошки шириной), берем очищенную от пленки сосиски и начинаем заворачивать ее в тесто. Это можно делать по спирали (как серпантин в Новый год!) или просто завернуть сосиску в тесто вместо пленки. Далее выкладываем заготовки на противень, а сверху раскрашиваем их сырым яичком, которое надо замешать в миске. Вот и все! 15 минут в духовке - и у вас готово лакомство, которое любят все детки!)

А мы ждем вас на наших новых кулинарных мастер-классах в детской кулинарной школе "Джуниро Шеф"!